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Nouveau manuel complet du charcutier, du boucher et de l'équarrisseur (Éd.1869)
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Détails sur le produit
Broché: 355 pages
Editeur : Hachette Livre BNF (1 juin 2012)
Collection : Savoirs et Traditions
Langue : Français
ISBN-10: 2012592899
ISBN-13: 978-2012592896
Dimensions du produit:
15,6 x 1,9 x 23,4 cm
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